昨日に続き「風呂敷」のご紹介をさせて頂きます

▼こちらは、「わいは猿や … プロゴルファー猿や！！！！」

の「旗包み」です。

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軽くて、かさばらず、包む時には物に合わせて変幻自在の四角い布。風呂敷は使い方次第でいろいろな用途に活用できる日本が誇るエコアイテムです。

本日は風呂敷の基本の結び方「真結び」をご紹介させて頂きます。

▼こちらは「縦結び」です。縦結びは結び目がゆるみやすく一旦きつく結べてしまうとほどきにくい結び方です。

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「また食べたくなる味」「これを使ったら他の物は使えない」「もう一度見たいあの名場面」、振り返りたいと思うのは感動があるからです。

本日は「京都府立植物園」をご紹介させて頂きます。

▼何度か来たことがありますが、何度来ても気持ちのよいところです。

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「手間を惜しんで良い物は作れない」こんな言葉があるような、ないような・・・。
誰かが言った言葉が頭に残っているのか、ふと思いついたのかは分かりませんが自分にいつも言い聞かせております。

本日は「板締め絞りの板作り」をご紹介させて頂きます。

▼本日の「寄り道」

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黒豆の枝豆は、黒豆がさやの中で成熟しきって黒色になる前の状態のもので、中でも丹波の黒豆の枝豆は甘みもうま味も日本一とゆう京都が誇れる究極の一品です。

本日は究極の逸品「黒豆の枝豆」をご紹介させて頂きます。

▼丹波は、京都市内から車で約1時間の距離にあります。

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